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1、含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等，就得小心选用；超过20克的有枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等，其含糖量甚高，则禁忌食用。
2、不过患有胆结石的患者适合吃一些纤维多的食物。建议：适宜的食品：⑴ 日常生活中经常食用南瓜，每日食用300克以上效果更好。⑵ 多吃含维生素A的食物，如玉米、青菜、白菜、香菇、黑木耳、藕、海带、银耳、黄瓜等。
3、多吃含丰富纤维的新鲜水果和蔬菜（芹菜、萝卜、青椒、绿叶蔬菜、苹果、西瓜、核桃都可以多吃）还有就是注重心理调节，家属要多方体贴及关怀，使患者保持平静心理状态有利于身体的恢复。
4、您好，术后可以多吃含纤维素多的水果，水果类含量最多的是红果干，纤维素含量接近50%，其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨等祝你健康。
1、患有胆结石的人可以多吃一些水果，包括一些草莓、猕猴桃、西瓜、桔子、柚子，特别是苹果。苹果中含有果酸和维生素，可吸收食物中的某些胆固醇，可减少胆囊结石的风险，同时对有胆囊结石的病人也是较好的水果。
2、西瓜具有很好的清热及利尿作用，可以预防胆结石的生成，对胆囊炎等疾病也有一定疗效。
3、橙子 橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用，这是因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，两者聚集形成的胆结石的机会也就相应减少。
4、胆结石吃新鲜的蔬菜、水果、粗杂粮等食物比较好。
多吃含纤维素多的水果，水果类含量最多的是红果干，纤维素含量接近50%，其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨等。
当然可以！ 患了胆结石，除了药物治疗之外，在饮食方面也要科学地巧安排，应当做到“六要”和“五忌”。 “六要”是：一要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。
除此之外，柿子是千万不能吃的，因为里面含有的某种物质会导致结石的生成。适合胆结石术后食用的水果如柑橘、葡萄、香蕉和西瓜以及其他富含维生素C的食品，并且食用水果之前要清洗干净，避免吃入蛔虫卵。
胆结石没症状时，只需定期观察与检查，平常多喝水、多吃蔬菜，避免高脂高油食物即可。手术后可以饮用新鲜果汁，如柠檬汁、苹果汁或酸梅，改善食欲不振。有恶心状况发生时，可做深呼吸，或者饮用适量果汁以抑制恶心。
胆结石必吃水果橙子橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用，这是因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，两者聚集形成的胆结石的机会也就相应减少。
可适当增加蛋白质摄入，吃一些含蛋白质质量较高的食物。每天应吃些瘦肉、水产品、豆类食品，如能饮一杯牛奶更好。如不习惯食奶类或鱼肉者，可多吃大豆制品及菌菇类，以弥补动物蛋白的不足。
日常的饮食口味要尽量清淡，调味料应有所节制；烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。不能吃辣椒、芥菜等具有强烈刺激性的食物，忌咖啡、咖喱、浓茶，烟、酒等，同时胆结石患者切记不能暴饮暴食。
一要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。
注意戒酒、不吃油腻食物、不吃辛辣刺激和难以消化的食物，适量补充蛋白质，不能暴饮暴食。胆囊结石患者在饮食上要多加注意，在病因恢复期间一定要戒酒，不能饮用任何含有酒精的饮品。
胆囊结石患者的饮食注意事项，主要包括不要饮用含有酒精的饮品，不要吃过于油腻、辛辣的食物，适当摄入优质蛋白的食物，还有适当摄入富含维生素的水果等，具体如下：不要饮用含有酒精的饮品：例如红酒、白酒、啤酒等。
